Nuestro objetivo es agregar cada día más valor a la excelente materia prima argentina, cumpliendo con los lineamientos sanitarios establecidos tanto por la autoridad sanitaria de nuestro país, como los servicios sanitarios extranjeros. También, cumplir con las expectativas comerciales de nuestros clientes brindándoles productos de calidad, según las especificaciones de los mismos.

Abastecer a los mercados de productos de la mejor calidad, respetando y protegiendo el medioambiente para conseguir un crecimiento sostenido.

Nos impulsan valores como la transparencia, la ética, el trabajo en equipo y el compromiso por superarnos día a día.

Frigorífico Merlo nace en 1986. Su planta faenadora y frigorífica de 220.000 m2 de superficie, está ubicada en la localidad de Agustín Ferrari, Merlo, Provincia de Buenos Aires. Este lugar es estratégico por su cercanía al puerto y a las rutas que conectan con el interior del país.
La planta cuenta con corrales para 3.000 bovinos y una línea de producción equipada para la faena de 100 animales por hora, llegando a 18.000 cabezas mensuales.  Cuenta con 8 cámaras frigoríficas, con capacidad para 3.700 medias reses, 2 depósitos de enfriado de hasta 80 toneladas para cortes envasados al vacío y 3 túneles de congelado para 50 toneladas.